Recettes
Associez la douceur de la mangue, le goût délicat des crevettes et la richesse de l'avocat dans cette recette facile et rafraîchissante.
Partez à la découverte des saveurs marines avec ce ceviche de mactre de Stimpson. Imaginez des morceaux de mactre de Stimpson marinés dans un jus de lime acidulé, le tout relevé d'une touche de piment et d'herbes fraîches. Un délice pour les papilles ! Ce ceviche frais et léger est parfait pour les amateurs de cuisine crue et les amoureux de la mer.
Transformez votre repas avec notre Salade Tropicale de Crevettes ! Une combinaison parfaite de crevettes nordiques, d'avocat crémeux, de mangue juteuse et d'ananas frais, rehaussée par des herbes aromatiques et une touche de citron vert. Présentée dans un bol d'ananas pour une touche tropicale irrésistible, cette salade est un délice visuel et gustatif. Essayez-la dès aujourd'hui pour un voyage culinaire exotique !
Essayez cette délicieuse salade de pieuvre grillée aux légumes du jardin, idéale pour une entrée ou un plat principal estival. La pieuvre, marinée et grillée à la perfection, est accompagnée de radis croquants, de courgettes et de tomates juteuses, le tout assaisonné d'une vinaigrette au citron et à l'origan. Une explosion de saveurs et de textures à chaque bouchée !
Facile à préparer, le saumon à l’estragon en papillote accompagné d’une salade de haricots verts aux noisettes est un véritable régal. Ce plat allie fraîcheur et saveurs raffinées grâce à son beurre blanc onctueux. Parfait pour un dîner léger ou une occasion spéciale.
Rehaussez vos grillades estivales avec ce maquereau grillé accompagné d’une salade de fenouil fraîche et colorée. Une recette simple et riche en saveurs pour les amateurs de poissons.
Découvrez une recette saine et gourmande : le tartare de truite à l'estragon accompagné de frites campagnardes. Avec des légumes rôtis au four et une truite fraîchement préparée, ce plat allie simplicité, saveur et raffinement. Parfait pour un dîner chic ou une occasion spéciale, il séduira les amateurs de cuisine authentique et moderne.
Le ceviche de marlin bleu est une recette exotique mêlant poisson cru mariné dans du jus de lime, avocat, mangue, tomates et gingembre. Parfumé au poivre rose et agrémenté de coriandre, ce plat frais et léger est idéal en entrée ou en amuse-bouche. Facile à préparer et riche en saveurs, il séduira les amateurs de cuisine raffinée et ensoleillée.
Découvrez une recette méditerranéenne facile et délicieuse avec les Crevettes d’Argentine primavera. Sautées à l’ail et mijotées avec des légumes colorés, des câpres et des olives, ces crevettes sont parfaites pour un repas savoureux et rapide. Servies avec des pâtes ou du riz, elles raviront tous les amateurs de cuisine ensoleillée.
Savourez une version rafraîchissante de la classique salade niçoise avec des crevettes nordiques, parfaite pour l'été. Simple à préparer, nourrissante, et pleine de saveurs.
Cette recette élégante met en valeur des tranches fines de truite marinée au gin Hendrick's et garnies de caviar de hareng, de légumes frais et d'une vinaigrette maison. Un choix parfait pour une entrée chic.