Recettes
Découvrez une délicieuse recette de truite grillée au fenouil, à l'orange et au basilic, parfaite pour une expérience culinaire rafraîchissante. Facile à préparer, cette recette allie les saveurs du poisson frais avec des agrumes et des herbes, idéale pour un repas léger et savoureux.
Les tacos de poisson à la pomme verte sont un choix délicieux et rafraîchissant, parfaits pour un dîner léger. La combinaison de poisson mariné, de salsa croquante et de mayonnaise épicée offre une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
Un saumon enrobé de sirop d'érable, sublimé par des pacanes croquantes et une touche d'oreilles de crisse pour un repas unique!
Un plat savoureux et épicé, combinant poisson et légumes sur un couscous tendre, enrichi de raisins secs et de pois chiches pour plus de texture et de goût. Parfait pour un dîner réconfortant!
Découvrez une recette légère et savoureuse, idéale pour le BBQ : flétan grillé aux saveurs citronnées accompagné d’une salsa rafraîchissante.
Découvrez comment réaliser un carpaccio de makaire digne des plus grands restaurants. En quelques étapes simples, vous préparerez un plat aussi beau que bon, parfait pour impressionner vos convives.
Facile à préparer, le saumon à l’estragon en papillote accompagné d’une salade de haricots verts aux noisettes est un véritable régal. Ce plat allie fraîcheur et saveurs raffinées grâce à son beurre blanc onctueux. Parfait pour un dîner léger ou une occasion spéciale.
Une assiette élégante et gourmande : filet de sole doré, accompagné d’un pesto de roquette parfumé et de carottes colorées légèrement caramélisées. Ce plat allie finesse et simplicité, parfait pour un repas léger et raffiné.
Préparez une quiche au saumon fumé gourmande et facile. Mélangeant saumon fumé, épinards, fromage et œufs, cette recette est idéale pour impressionner vos invités tout en restant simple à réaliser.
Découvrez une recette élégante et gourmande : flétan cuit au four, purée de courge veloutée et copeaux de courge marinés. Ce plat équilibre textures et saveurs en associant la tendreté du poisson à la douceur sucrée de la courge. Facile à préparer, il sublimera vos repas d’automne.
Savourez un doré de lac parfaitement poêlé, servi avec des tagliatelles aux œufs et une sauce crémeuse aux champignons. Ce plat combine textures et saveurs pour une expérience gastronomique équilibrée et réconfortante.
Rehaussez vos grillades estivales avec ce maquereau grillé accompagné d’une salade de fenouil fraîche et colorée. Une recette simple et riche en saveurs pour les amateurs de poissons.