Filet de truite gratinée aux poivrons
Ingrédients
- 4 filets de truite
- 125 ml (½ tasse) de sauce marinara
- 125 ml (½ tasse) de poivrons, hachés
- 60 ml (¼ tasse) d’oignons, hachés finement
- Fromage mozzarella
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C (400°F).
- Saler et poivrer généreusement les filets de truite.
- Étendre la sauce marinara, les poivrons et les oignons sur les filets. Parsemer de mozzarella.
- Cuire de 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
- Servir avec un riz pilaf.
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