Recettes

La morue comme à Lisbonne
20 April 2026
La morue est l'âme du Portugal. Que vous soyez adepte du sel ou amateur de filets frais, nous avons sélectionné pour vous les classiques qui font vibrer Lisbonne. Découvrez notre nouvelle recette de morue fraîche aux tomates italiennes et vin blanc pour un souper élégant et rapide.
Palourdes au fenouil, échalotes et vin blanc
10 April 2026
L'élégance du fenouil rencontre la vivacité du vin blanc dans cette recette de palourdes parfumée. Un plat léger, aromatique et rapide à préparer, idéal pour une entrée remarquée ou un souper de semaine improvisé.
Assiette de linguines aux palourdes fraîches et persil
10 April 2026
Transportez-vous sur les côtes italiennes avec ce classique indémodable. Quelques ingrédients simples, des palourdes bien fraîches et un bon vin blanc suffisent pour créer cette assiette de pâtes digne des meilleurs restaurants.
Orzo crémeux au saumon, citron et épinards
05 December 2025
Un orzo ultra crémeux au citron, aux épinards et au parmesan, servi avec un pavé de saumon du Nouveau-Brunswick parfaitement saisi. Un plat rapide, frais et réconfortant, prêt en 30 minutes.
Crevettes à la Sauce Chili Sucrée
04 September 2024
Cette recette est un excellent moyen de découvrir la complexité des saveurs Sichuanaises tout en profitant de la douceur et du piquant équilibré de la Sauce chili sucrée de Youjia. Vous pouvez ajuster le niveau d'épices selon vos préférences en ajoutant plus ou moins de piment.
Calmars sautés à la chinoise
15 August 2024
Découvrez une explosion de saveurs avec nos calamars tendres et croquants, sautés à la perfection avec des légumes colorés. Un véritable délice en quelques minutes !
Steak de thon moutarde et érable
13 August 2024
Découvrez une recette simple et rapide pour préparer un délicieux steak de thon. La combinaison de la moutarde et de l'érable apporte une touche sucrée-salée irrésistible.
Grosses crevettes à la noix de coco
13 August 2024
Un plat simple et rapide à réaliser, parfait pour les soirées d'été. Nos grosses crevettes à la noix de coco, accompagnées d'une trempette crémeuse, vous séduiront à coup sûr. ☀️
Salade Tropicale de Crevettes
10 June 2024
Transformez votre repas avec notre Salade Tropicale de Crevettes ! Une combinaison parfaite de crevettes nordiques, d'avocat crémeux, de mangue juteuse et d'ananas frais, rehaussée par des herbes aromatiques et une touche de citron vert. Présentée dans un bol d'ananas pour une touche tropicale irrésistible, cette salade est un délice visuel et gustatif. Essayez-la dès aujourd'hui pour un voyage culinaire exotique !
Saumon sur planche de cèdre & salsa de maïs grillé
03 June 2024
Essayez cette délicieuse recette de saumon sur planche de cèdre avec une salsa de maïs grillé pour vos prochaines grillades. Le saumon mariné est cuit lentement sur une planche de cèdre, lui conférant une saveur unique et fumée, tandis que la salsa de maïs grillé apporte une touche fraîche et légèrement épicée. Parfait pour une soirée barbecue, ce plat ne manquera pas d'impressionner vos invités avec ses saveurs équilibrées et sa présentation élégante.
Burgers de saumon avec pain brioché et mayonnaise au basilic
03 June 2024
Découvrez une recette alléchante de burgers de saumon bio avec une mayonnaise au basilic et des chips de prosciutto croustillantes. Préparez une marinade parfumée pour vos filets de saumon, et accompagnez-les de pains briochés grillés, de luzerne fraîche et de mozzarella fondante. Cette combinaison gourmande est idéale pour vos barbecues estivaux. Vous trouverez également des astuces pour une cuisson parfaite du poisson et des conseils pour sublimer chaque bouchée. À vos grills!
Cuisses de grenouilles avec une sauce légèrement épicée
30 January 2024
Découvrez une recette chinoise délicieusement épicée à base de cuisses de grenouilles. Simple et rapide à préparer, ce plat vous transportera vers des saveurs asiatiques authentiques à partager avec vos proches.