Recettes
Découvrez comment adopter une alimentation saine et responsable après les fêtes en intégrant le poisson dans vos menus. Apprenez à choisir des produits issus de la pêche durable et explorez des recettes économiques à base de maquereau, de morue et de truite du Québec pour des repas savoureux et respectueux de l'environnement.
Un saumon enrobé de sirop d'érable, sublimé par des pacanes croquantes et une touche d'oreilles de crisse pour un repas unique!