des recettes d'ici, faites ici.

Créés et cuisinées avec amour au Québec, tous nos produits maison mettent en valeur des ingrédients de qualité offerts chez Odessa Poissonnier. 

Déposez nos délices sur votre table et savourez, à tout moment, le meilleur de la cuisine familiale. 

De notre petite famille à la vôtre !

Nos chouchous des fêtes

Nos chouchous des fêtes

bûche sushi

** Bûche sushi (saumon ou crevette)

* Promo: 36,99$/6 à 8 portions

** Réservation min 72h requise.

Bisque de homard, 450g

6,99$/portion

Paris Brest salé au saumon fumé, 600g

* Promo: 28,99$/8 à 10 portions

Quiche saumon et épinard

Quiche saumon et épinard, 650g

17,99$/4 à 6 portions

Koulibiac au saumon, 1,4kg

* Promo: 32,99$/4 à 6 portions

* Promotions du 2 décembre au 5 janvier 2022.

BROCHETTES & saveurs asiatiques

Plats réconfortants

Brochette de crevette papillon

Brochette de crevette papillon 

3,29 $/un

Brochette de saumon canadien

Brochette de saumon canadien

4,19 $/100 g

Banh mi aux crevettes nordiques

Bánh mì aux crevettes nordiques 

11,99 $/10″

Pizza sushi

Pizza sushi* 

(duo saumon et crevette)

34,99 $/2 portions

*Réservation de 72h requise.

Brochette de tube de calmar

Brochette de tube de calmar 

2,86 $/100 g

Brochette de patte de pieuvre

Brochette de patte de pieuvre

8,99 $/100 g

Bouchées & prêts à tartiner

Bouchées & prêts à tartiner

croquette saumon

Croquette de saumon

3,19 $/90 g ou 12,99 $/360 g*

 

* Disponible en congelé seulement

Acras Antillais

4,29 $/100 g

 

 

Confit de saumon

Saumon confit aux agrumes

5,99 $/100 g

acras de morue

Acras de morue

3,49 $/90 g ou 12,49 $/360 g*

 

* Disponible en congelé seulement

Gâteau de crabe (Rupture du stock)

5,49 $/80 g ou 19,99 $/320g *

 

* Disponible en congelé seulement

tartare de saumon

Tartare aux deux saumons

7,99 $/100 g

Croquette de crevette Diablo 

3,49 $/85 g ou 12,49 $/340 g *

 

* Disponible en congelé seulement

rillette de homard et crab

Rillettes de homard, crabe et crevette nordique 

8,99 $/100 g

 

 

trempette au crabe

Trempette chaude au crabe et au homard

11,99 $/325 g

Soupes & chaudrées

Soupes & chaudrées

Chaudrée de palourdes 

Chaudrée de palourdes 

5,99 $/450 g

Chaudrée des maritimes

Chaudrée des maritimes 

6,99 $/300 g

Fumet de poisson

Fumet de poisson

9,99 $/2 x 250 g

Soupe-de-poisson

Soupe de poisson

6,49 $/450 g

Nage à l’asiatique

6,99 $/300 g

Bisque de homard

6,99 $/450 g

Chaudrée d’huîtres

6,99 $/350 g

Soupe de pétoncle

Chaudrée de pétoncles

5,99 $/450 g

Chaudrée cajun

Chaudrée de cajun

6,99 $/280 g

Plats réconfortants

Plats réconfortants

Darne d'espadon

Darne d’espadon

Mariné avec légume asiatique

29,99 $/800 g

Dorade entière

Mariné avec légume asiatique

29,99 $/800 g

Bar entière

Bar commun entier

Mariné avec légume asiatique

29,99 $/800 g

Risotto au poisson

Risotto crémeux aux poissons, 1 kg

32,99 $/un

Sauce des îles, 400g 

14,99 $/2 à 3 portions

Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer

28,99 $/900 g

Pealla

Paëlla Valencienne

29,99 $/kg

Gratin de poissons et de fruits de mer

26,99 $/kg

Pâtés & feuilletés

Pâtés & feuilletés

paté au fruits de mer

Pâté aux fruits de mer

6,99 $/250 g ou 15,99 $/725 g

Quiche saumon et épinard

Quiche saumon et épinard, 650 g

17,99 $/4 à 6 portions

Feuilleté aux fruits de mer

24,99 $/4 à 6 portions

Koulibiac au saumon et épinard

Koulibiac au saumon, 1,4 kg

37,99 $/un

paté au saumon

Pâté au saumon

6,99 $/250 g ou 17,99 $/1 Kg

Paris Brest au saumon fumé, 600 g

32,99 $/6 à 8 portions

coquilles fromagées

coquilles fromagées

Coquille du pêcheur

Coquille du Pêcheur, 250 g

7,99 $/un

Coquille Millionnaire, 250 g

11,99 $/un

Coquille Saint-Jacques, 250 g

9,99 $/un

Salades fraîches & Mélanges à guédille

Salades fraîches &
Mélanges à guédille

salade orzo

Salade d’orzo à la grecque

1,49 $/100 g

Salad snowlegs

Salade Snow legs

2,79 $/100 g

Salade de quinoa au curcuma

 Salade de quinoa au curcuma

2,69 $/100 g

salade japonaise

Salade de chou japonaise

2,29 $/100 g

Salade de pieuvre grillée

8,99 $/100 g

Guédille de crabe des neiges

 (en saison)

8,99 $/100 g ou 12,99 $/un

Guédille de homard

Guédille de homard (en saison)

14,99 $/100 g ou 18,99 $/un

Guédille de crevettes nordiques

(en saison)

9,99 $/100 g ou 13,99 $/um

En complément, nos plateaux !

Confectionnés avec soin dans nos petites cuisines, nos plateaux sont parfaits afin de vous offrir un repas gastronomique. Découvrez notre grande sélection en vous rendant sur notre page de plateaux !

En complément, nos plateaux !

Confectionnés avec soin dans nos petites cuisines, nos plateaux sont parfaits afin de vous offrir un repas gastronomique.

Découvrez notre grande sélection en vous rendant sur notre page traiteur!

recettes

chaleureuses

Oubliez le temps gris avec des recettes réconfortantes, savoureuses et gourmandes!

Trempette chaude au crabe d’Alaska

Poutine de homard & sauce à la bisque

Sandwich Po’boy aux huîtres frites