Recettes
Saviez-vous que la tradition de la Braderie de Lille remonte à 1127 ? Bien avant d'être le rendez-vous des gourmands, c'était le moment où les valets vendaient les vieux objets de leurs maîtres. Plongez dans l'histoire de ce "marché aux puces" géant et découvrez comment les moules et les frites ont fini par conquérir nos tables.
Sublimez vos moules avec cette recette gourmande. Le zeste de citron apporte une touche de fraîcheur qui équilibre parfaitement le côté iodé des moules. Un plat simple et efficace pour un repas réussi.
Offrez à votre table une touche méditerranéenne avec cette paëlla colorée et parfumée, mettant en vedette des ingrédients frais et un mélange d'épices unique.
Imaginez un plat généreux, rempli de riz parfumé, de fruits de mer savoureux, de poulet doré et de légumes colorés. C'est ce que vous promet cette paëlla valencienne. Facile à réaliser, elle fera sensation auprès de vos convives et vous transportera en Espagne le temps d'un repas.