Cette recette de crevettes nordiques et laitue Boston à la crème est une entrée simple et raffinée. La fraîcheur des crevettes se marie à la douceur de la laitue et à l'onctuosité de la crème pour un plat léger et savoureux.
Recettes créées en partenariat avec La Tablée des Chefs.
INGRÉDIENTS | 2 portions
- 160 g (6 oz) de crevettes nordiques
- 1 échalote française, hachée finement
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale
- Zeste de ½ citron
- 1 tête de laitue Boston
- 125 ml (½ tasse) de crème 35%
PRÉPARATION | 15 min
- Mélanger tous les ingrédients et servir.
Conseils supplémentaires
- Choix des crevettes : Optez pour des crevettes nordiques fraîches ou décongelées pour une texture optimale.
- Assaisonnement : Ajoutez une touche de poivre blanc ou de fines herbes pour rehausser la saveur.
-
Présentation : Servez sur des feuilles de laitue entières pour une belle présentation.
Postez votre création avec #OdessaCuisine pour être reposté sur notre compte – Les plus belles assiettes gagneront un panier de produits frais !
Commentaires (0)
Il n'y a pas de commentaires pour cet article. Soyez le premier à laisser un message !