Prêt à vous régaler ? La recette de plateau d'huîtres du Nouveau-Brunswick, concoctée par le chef Dennis Prescott, est un véritable voyage gustatif. Huîtres fraîches, garnitures crémeuses et mignonette acidulée : tous les ingrédients sont réunis pour un repas d'exception.
Découvrez comment sublimer vos huîtres avec quatre garnitures créatives et délicieuses. Que vous soyez amateur de saveurs classiques ou d'expériences culinaires innovantes, ces recettes sauront ravir vos papilles. De la fraîcheur du Gin n' Tonic à la sophistication du Mousseux, pommes et zeste d'orange, en passant par la traditionnelle Mignonette, chaque garniture apportera une touche unique à vos huîtres.
Ce plateau de fruits de mer de luxe est une sélection irrésistible d’huîtres fraîches et de crevettes assaisonnées, accompagnées de sauces maison. Parfait pour toute occasion spéciale, il offre une expérience culinaire raffinée et délicieuse.