Conseils

Comment choisir et préparer le poisson cru pour vos sushis
22 August 2018
De la poissonnerie à la maison : suivez votre poissonnier ! Envie de faire vos sushis maison ? Découvrez comment choisir un poisson cru de qualité, le conserver en toute sécurité et réussir vos préparations comme un pro.