Les Poissonneries Odessa

Caviar d'esturgeon Osciètre

$124.99 $416.63 / 100g
Grammage
 

Le Caviar Haut de Gamme d'Esturgeon Russe Antonius est parfait pour être dégusté seul, à la cuillère de nacre, pour en apprécier pleinement les saveurs subtiles et la texture onctueuse. Il peut également être utilisé pour sublimer des plats de fruits de mer, des hors-d'œuvre raffinés ou pour accompagner des mets fins lors de moments spéciaux.

Taille : Grains d'une diamètre entre 2,7 et 3,5 mm
Texture : Teintes des perles variant entre grises, marrons et dorées
Saveur : Goût délicat de noisette à texture beurrée
Provenance : Pologne
Type de pêche : Élevage

Portions recommandées : 2 à 10 personnes en fonction du grammage.

Présentation : Dans un emballage soigné pour préserver sa fraîcheur et son élégance.

 

Recommandations de conservation

  • Dès réception, le caviar doit être réfrigéré immédiatement, tout comme tout autre produit périssable.

  • Il doit être conservé entre −2 °C et 2 °C (28 °F à 36 °F).

  • Pour une expérience optimale, nous recommandons de consommer chaque boîte en une seule fois après ouverture.

  • Une boîte ouverte peut toutefois être refermée et conservée au réfrigérateur jusqu’à 48 heures.

  • Le caviar peut être conservé jusqu’à 45 jours au réfrigérateur à partir de sa date de production, tant qu’il demeure scellé.

 

Acompagnement suggéré

Sublimez le plaisir avec une touche de caviar Antonius, directement de la ferme en Pologne, et accompagnez le du Tète Nat’— un pétillant naturel aux arômes de fruits blancs. Les fines bulles de ce vin pétillant rafraîchiront votre palais tout en équilibrant la richesse du caviar. 

 
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