
Huîtres Acadie Royale
L’huître Acadie Royale est une huître généreuse provenant des eaux pures et froides du Nouveau-Brunswick. De calibre 3,5 à 4,5 pouces, elle se distingue par sa chair charnue, sa saveur équilibrée et sa finale longue et iodée, qui séduisent autant les connaisseurs que les amateurs curieux.
Origine : Baie de Caraquet, Nouveau-Brunswick
Taille : Choix (3" – 3,5")
Producteur : Ferme ostréicole G. Dugas Ltée
Conseils de dégustation
Savourez vos huîtres nature pour apprécier toute leur finesse ou relevez-les d’une mignonnette classique (échalotes et vinaigre de vin) ou encore d’un trait d’agrumes pour plus de fraîcheur.
Conservation
À garder au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Consommer idéalement dans les 7 à 10 jours suivant l’achat.
Pourquoi choisir l’Acadie Royale ?
L’Acadie Royale incarne l’excellence de l’ostréiculture acadienne, avec une qualité constante et un goût raffiné. Parfaite pour vos plateaux de fruits de mer ou vos réceptions festives, elle offre une expérience qui porte bien son nom : royale.
