Découvrez notre nouveau concept incontournable pour tous les amateurs de fruits de mer et de cocktails audacieux : le coffret d’huîtres Bloody Caesar du Nouveau-Brunswick ! Une véritable fusion entre la fraîcheur des huîtres du Nouveau-Brunswick et le délicieux piquant du célèbre cocktail Bloody Caesar.
Chaque ensemble vous invite à concevoir un cocktail ainsi qu’une mignonnette Bloody Caesar en vous offrant une sauce épicée de La Pimenterie, entreprise québécoise spécialisée dans la confection de sauces piquantes ainsi que deux recettes signatures mettant en vedette le Dry Gin Lafrance, un produit 100% Origine Québec fait par le Domaine Lafrance, producteur de cidres et spiritueux qui sont disponibles en SAQ.
Laissez-vous séduire par cette fusion unique de produits du terroir et consultez les recettes plus bas !
Découvrez notre nouveau produit exclusif, l’agencement incontournable pour tous les amateurs de fruits de mer et de cocktails audacieux : Le Coffret d’Huîtres Bloody Caesar du Nouveau-Brunswick ! Une véritable fusion entre la fraîcheur des huîtres du Nouveau-Brunswick et le délicieux piquant du célèbre cocktail Bloody Caesar.
Chaque ensemble vous invite à concervoir un cocktail ainsi qu’une mignonnette Bloody Caesar en vous offrant une sauce épicée de La Pimenterie, entreprise québécoise spécialisée dans la confection de sauces piquantes ainsi que deux recettes signatures du Domaine Lafrance, fier producteur du Québec.
Le dry gin Lafrance disponible en SAQ, vous offre une touche raffinée avec ses délicates notes florales et ses arômes subtils de baies de genièvre, qui se marient à merveille avec l’ensemble du coffret. Quant à la sauce piquante de la Pimenterie qui vous est offerte dans la boîte, elle apportera une explosion de saveurs relevées qui titilleront vos papilles.
Laissez-vous séduire par cette fusion unique de produits du terroir, qui vous promet une expérience mémorable.
Consultez les recettes plus bas !
Découvrez notre nouveau produit exclusif, l’agencement incontournable pour tous les amateurs de fruits de mer et de cocktails audacieux : Le Coffret d’Huîtres Bloody Caesar du Nouveau-Brunswick ! Une véritable fusion entre la fraîcheur des huîtres du Nouveau-Brunswick et le délicieux piquant du célèbre cocktail Bloody Caesar.
Chaque ensemble comprend une sauce épicée de La Pimenterie, entreprise québécoise spécialisée dans la confection de sauces piquantes, afin de titiller vos papilles. De plus, chaque boîte vous offre deux recettes signatures du Domaine Lafrance, fier producteur du Québec, afin de confectionner un cocktail Bloody Caesar unique ainsi que sa version mignonette pour accompagner vos huîtres.
Laissez-vous séduire par cette fusion unique de produits du terroir, qui vous promet une expérience mémorable et enivrante.
Prêt à vivre votre saison des huîtres à un autre niveau ?
Sauce piquante Chêne Réaction,
68 ml
(compris dans le coffret)
Huître cocktail Bloody Caesar
20 un
(compris dans le coffret)
Lafrance Dry Gin
750 ml
(disponible à la SAQ)
Sauce piquante Chêne Réaction,
68 ml
(compris dans le coffret)
Huître cocktail Bloody Caesar
20 un
(compris dans le coffret)
Lafrance Dry Gin
750 ml
(disponible à la SAQ)
Signée par Domaine Lafrance
2 oz de dry gin Lafrance du Domaine Lafrance
0.5 oz de jus de lime
6 oz de Mott’s Clamato
2 traits de sauce piquante Chaîne Réaction de La Pimenterie
Sel et poivre …
Pour décorer:
Sel de céleri
Branches de céleri frais
Citron frais
Piment Jalapeno
Tomates cerises
Huîtres fraîches
Préparation:
Avec un quartier de citron, humidifier le rebord d’un grand verre. Dans une assiette, déposer le sel de céleri. Tremper le rebord du verre humide dans le mélange pour le givrer. Remplir le verre de glace. Ajouter tous les ingrédients en terminant par le sel et le poivre puis brasser.
Signée par Domaine Lafrance
30 ml (2 c. à soupe) de dry gin Lafrance du Domaine Lafrance
15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
30 ml (2 c. à soupe) de Mott’s Clamato
2 traits de sauce piquante Chaîne Réaction de La Pimenterie
1 pincée de sel de céleri …
Signée par Domaine Lafrance
2oz de gin Lafrance
0.5 oz de jus de lime
6 oz de Mott’s Clamato
2 traits de sauce piquante Chaîne Réaction de La Pimenterie
Sel et poivre …
Pour décorer:
Sel de céleri
Branches de céleri frais
Citron frais
Piment Jalapeno
Tomates cerises
Huîtres fraîches
Préparation:
Avec un quartier de citron, humidifier le rebord d’un grand verre. Dans une assiette, déposer le sel de céleri. Tremper le rebord du verre humide dans le mélange pour le givrer. Remplir le verre de glace. Ajouter tous les ingrédients en terminant par le sel et le poivre puis brasser.
Décorer avec le céleri frais, une brochette de piment et de tomates ainsi qu’une huître fraîche.
Signée par Domaine Lafrance
30 ml (2 c. à soupe) de gin Lafrance
15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime
30 ml (2 c. à soupe) de Mott’s Clamato
suite …
2 traits de sauce piquante Chaîne Réaction de La Pimenterie
1 pincée de sel de céleri
Quelques feuilles de céleri frais pour décorer
Préparation:
À l’aide d’une cuillère, mélanger tous les ingrédients dans un bol. Répartir la sauce mignonette sur les huîtres fraîchement ouvertes et décorer avec quelques feuilles de céleri si désiré.
Signée par Domaine Lafrance
Préparation:
Avec un quartier de citron, humidifier le rebord d’un grand verre. Dans une assiette, déposer le sel de céleri. Tremper le rebord du verre humide dans le mélange pour le givrer. Remplir le verre de glace. Ajouter tous les ingrédients en terminant par le sel et le poivre puis brasser.
Décorer avec le céleri frais, une brochette de piment et de tomates ainsi qu’une huître fraîche.
Signée par Domaine Lafrance
Préparation:
À l’aide d’une cuillère, mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Répartir la sauce mignonette sur les huîtres fraîchement ouvertes et décorer avec quelques feuilles de céleri si désiré.
Première poissonnerie à avoir inventé le coffret de dégustation d’huîtres, nous sommes fières de vous offrir chaque année de nouvelles créations uniques et originales, dans le but d’enrichir vos expériences de dégustation et de les rendre encore plus mémorables. Parcourez nos autres options et découvrez nos divers coffrets informatifs qui renferment des informations détaillées sur les huîtres, ainsi que des assortiments élaborés en collaboration avec des sommeliers de la SAQ !
Coffret de dégustation trio
35,99 $/18 un
Coffret Oh là là! (7 ans)
34,99 $/18 un | 89,99 $/50un
Coffret de dégustation Éphémère
69,99 $/36 un
Coffret La P’tite Odessa
23.99$/ 20 un
Coffret de dégustation trio
35,99 $/18 un
Coffret Oh là là! (7 ans)
34,99 $/18 un | 89,99 $/50un
Coffret de dégustation Éphémère
69,99 $/36 un
