{"product_id":"sardines-artisanales-sardinha","title":"Sardines Artisanales — Sardinha","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'excellence de la \u003cspan style=\"color: rgb(239, 188, 21);\"\u003e\u003cstrong\u003econserverie traditionnelle portugaise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e avec la marque Sardinha. Élaborées selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, ces sardines incarnent un savoir-faire unique et un respect absolu des saveurs authentiques de la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa grande distinction de la maison Sardinha réside dans son procédé de fabrication : contrairement aux méthodes industrielles courantes, les sardines sont méticuleusement sélectionnées à leur apogée de fraîcheur, puis \u003cspan style=\"color: rgb(239, 188, 21);\"\u003e\u003cstrong\u003ecuites délicatement à la vapeur avant d'être mises en boîte\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e à la main. Ce mode de cuisson à la vapeur préserve magnifiquement l'intégrité de la chair, garantit une texture d'une fermeté exemplaire et permet aux poissons d'absorber subtilement toutes les nuances aromatiques de leurs huiles et garnitures, sans aucune lourdeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDétails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarque\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eSardinha\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003ePortugal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat \/ Poids net\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eCanne de 120 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMéthode de cuisson\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(239, 188, 21);\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Cuites à la vapeur\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (avant la mise en boîte)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProcessus de fabrication\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eMéthodes artisanales (étêtage, parage et emboîtage faits à la main)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAllergènes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,6,1,0\"\u003eSardine\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAvantages produit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,7,1,0\"\u003eRiche en Oméga-3, excellente source de calcium, sans additifs ni conservateurs artificiels.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePourquoi choisir les sardines Sardinha ?\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(239, 188, 21);\"\u003eLe secret de la vapeur :\u003c\/span\u003e La cuisson à la vapeur élimine l'excès d'eau du poisson sans altérer ses graisses saines (oméga-3). Résultat : une sardine plus digeste, moins grasse et une tenue parfaite dans l'assiette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(239, 188, 21);\"\u003eUne production humaine et locale :\u003c\/span\u003e Choisir Sardinha, c'est soutenir une pêche locale et un travail d'artisanat minutieux qui refuse les cadences industrielles pour privilégier la qualité absolue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(239, 188, 21);\"\u003eIdées de dégustation :\u003c\/span\u003e Idéales présentées simplement à même l'assiette avec des pommes de terre grelots vapeur, sur des craquelins de dulse, ou incorporées dans des salades estivales raffinées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003eSuggestions d'Accompagnement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalentes et délicieuses, les sardines Delamaris se transforment en un excellent en-cas ou en un repas complet en un tour de main :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(239, 188, 21);\"\u003eLe grand classique : \u003c\/span\u003eSimplement déposées sur une tranche de pain grillé (toasted bread) encore chaude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(239, 188, 21);\"\u003eEn salade :\u003c\/span\u003e Elles se marient à la perfection avec une salade de pommes de terre tiède aux herbes fraîches et aux échalotes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(239, 188, 21);\"\u003eSur le pouce :\u003c\/span\u003e À déguster à même la boîte avec un filet de jus de citron supplémentaire et quelques craquelins lors de vos pique-niques ou lunchs express.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Poissonneries Odessa","offers":[{"title":"À l'huile d'olive","offer_id":52386740928792,"sku":"SA06","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"À l'huile d'olive et au citron","offer_id":52386740896024,"sku":"SA02","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"À l'huile d'olive bio et au poivron","offer_id":52386773139736,"sku":"SA03","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"À la sauce tomate et huile d'olive","offer_id":52386740863256,"sku":"SA01","price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/2001\/1288\/files\/SARDINEHUILEOLIVE.webp?v=1783615223","url":"https:\/\/odessapoissonnier.com\/products\/sardines-artisanales-sardinha","provider":"Les Poissonneries Odessa","version":"1.0","type":"link"}