{"product_id":"petoncles-30-40","title":"Pétoncles 30\/40","description":"\u003cp\u003ePétoncles d’élevage du Pérou, cultivés en \u003cstrong\u003eélevage hors fond\u003c\/strong\u003e (suspendus dans la colonne d’eau), une méthode qui favorise une chair propre, tendre et uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eType de pêche :\u003c\/strong\u003e Élevage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e Pérou\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCalibre : \u003c\/strong\u003e30\/40 (environ 30 à 40 pétoncles par livre)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfaits pour :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Saisir à la poêle\u003cbr\u003e✔ Risottos et pâtes aux fruits de mer\u003cbr\u003e✔ Entrées gastronomiques\u003cbr\u003e✔ Brochettes grillées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de préparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e Laissez décongeler les pétoncles au réfrigérateur pendant quelques heures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes pétoncles cuisent très vite. Quelques minutes suffisent pour obtenir une cuisson parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes pétoncles se marient à merveille avec des légumes sautés, un risotto crémeux ou une purée de pommes de terre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarder au réfrigérateur entre 0 et 4 °C et consommer rapidement après l’achat. Peut être congelé si nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn choix de qualité pour des plats élégants et savoureux, à la maison comme au restaurant.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Poissonneries Odessa","offers":[{"title":"350 g","offer_id":51645748085016,"sku":"PET03100","price":22.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"800 g","offer_id":51645748117784,"sku":"PET03101","price":49.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/2001\/1288\/files\/Scallop-30-40_fond-pour-FDM_1080x1080-300dpi.jpg?v=1770309373","url":"https:\/\/odessapoissonnier.com\/products\/petoncles-30-40","provider":"Les Poissonneries Odessa","version":"1.0","type":"link"}