{"product_id":"gateau-de-crabe-des-neiges","title":"Gâteau de crabe des neiges","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eUn délice marin inspiré de la côte canadienne, alliant la douceur et la texture délicate du crabe des neiges à une panure légère et croustillante. Formé à la main et préparé avec soin, ce gâteau offre un équilibre parfait entre les saveurs de la mer et des assaisonnements subtils.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePrésentation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat surgelé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : 2 × 84 g (168 g), pratique pour les repas en famille ou entre amis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat frais et précuit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : 84 g à l’unité, idéal pour une dégustation immédiate.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUne unité = une portion\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pour une expérience gourmande et mesurée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSans colorants ni arômes artificiels ajoutés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePréparation facile\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : cuit en moins de 20 minutes au four ou à la friteuse à air.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePolyvalence\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : se déguste en entrée, en plat principal avec une salade, ou dans un petit pain en version « burger de la mer ».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTexture\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : extérieur doré et craquant, intérieur moelleux et généreux en crabe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMode de cuisson\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFOUR CONVENTIONNEL (recommandé) – Produits congelés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePréchauffer à 177 °C (350 °F).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDéposer les gâteaux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eCuire 20 minutes en les retournant après 15 minutes (spatule recommandée).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eTempérature interne visée : 82 °C (180 °F).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eOptionnel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e : dorer 3–4 minutes dans une poêle huilée à feu moyen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFRITEUSE À AIR – Produits congelés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePréchauffer à 200 °C (400 °F).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePlacer les gâteaux en une seule couche.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eCuire 20 minutes en les retournant après 10 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eTempérature interne visée : 82 °C (180 °F).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch5 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSuggestion de service\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eAccompagné d’une sauce rémoulade maison, d’une tranche de citron et de jeunes pousses pour une touche fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eIdéal pour les lunchs, les apéros festifs ou un souper rapide sans compromis sur la qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSurgelé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : conserver à –18 °C. Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFrais\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : conserver au réfrigérateur (0–4 °C) et consommer dans les 48 heures.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Poissonneries Odessa","offers":[{"title":"Surgelé 2 X 84g (168g)","offer_id":51355452899608,"sku":"CRA82045","price":11.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Frais 1 X 84g","offer_id":51355452932376,"sku":"CRA82045","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/2001\/1288\/files\/Gateau-de-crabe-des-neiges-1-1080x1080-300dpi.jpg?v=1765910694","url":"https:\/\/odessapoissonnier.com\/products\/gateau-de-crabe-des-neiges","provider":"Les Poissonneries Odessa","version":"1.0","type":"link"}