{"product_id":"bufarella","title":"Bufarella","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBufarella de la \u003ca href=\"https:\/\/www.fromageriefuoco.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eFromagerie Fuoco\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est une mozzarella artisanale élaborée à partir de \u003cstrong\u003elait de bufflonne\u003c\/strong\u003e. Sa pâte fraîche, filée à la main, lui confère une texture souple et fondante, tandis que sa saveur demeure \u003cstrong\u003edouce, laiteuse et délicate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrésentée en \u003cstrong\u003esaumure \u003c\/strong\u003epour préserver toute sa fraîcheur, elle se distingue par son goût pur et sa richesse en bouche — un choix de prédilection pour les amateurs de fromages fins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e📍 Fromage exclusif à Odessa Rosemont pour le moment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Salade tomates \u0026amp; basilic\u003cbr\u003e✔ Bruschetta\u003cbr\u003e✔ Pizza\u003cbr\u003e✔ Pâtes fraîches\u003cbr\u003e✔ Antipasto ou plateau gourmand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡\u003cstrong\u003e Recette suggérée : \u003c\/strong\u003eessayez-les dans notre \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Salade Bufarella \u0026amp; saumon à l’érable\" href=\"https:\/\/odessapoissonnier.com\/blogs\/recette\/salade-bufarella-saumon-a-l-erable\" target=\"_blank\"\u003eSalade Bufarella \u0026amp; saumon à l’érable\u003c\/a\u003e pour un mariage parfait entre douceur et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉgoutter la saumure avant service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSortir du réfrigérateur 10–15 minutes avant dégustation pour une texture optimale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn fromage simple et raffiné qui met en valeur la qualité du lait de bufflonne et le savoir-faire fromager québécois.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Poissonneries Odessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51675646984472,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/2001\/1288\/files\/Bursty-Tomato-Burrata-Salad-09_1080x1080-300dpi.jpg?v=1770918497","url":"https:\/\/odessapoissonnier.com\/products\/bufarella","provider":"Les Poissonneries Odessa","version":"1.0","type":"link"}