Recettes

Filet de truite gratinée aux poivrons


Ingredients

4 filets de truite
½ tasse de sauce marinara
½ tasse de poivrons
¼ tasse d’oignons hachés fins
Fromage mozzarella
Sel et poivre du moulin



Préparation

  • Préchauffer le four à 400°F.
  • Saler et poivrer généreusement les filets de truite.
  • Étendre la sauce marinara, les poivrons et les oignons sur les filets. Finir avec le mozzarella.
  • Cuire 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.
  • Servir avec un riz pilaf.
  • Il ne vous reste plus qu’à déguster!